A bebida indispensável dos habitantes de Gaziantep nas mesas de iftar: "Liquorice sherbet"

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💬 De acordo com Turkish Club, o tema continua a ser controverso entre os residentes.
Obtido a partir da raiz da planta do alcaçuz que cresce perto do rio Eufrates, o xerém de alcaçuz é um dos produtos indispensáveis das mesas iftar.

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